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ワンランク上の玉子焼きの作り方

◇評価 10ポイント
◇閲覧回数 11,384
◇登録日
2011年2月11日
VieVie
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Lv.29

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肉じゃがの残り汁でワンランク上の玉子焼きを作ろう!

肉じゃがの残り汁を捨てていませんか?
うまみが凝縮した汁は上手に使えば、おいしい玉子焼きを作ることができるんです。

作り方はとっても簡単。

■STEP 1

肉じゃがの残り汁を捨てずに、とっておきます。
■STEP 2

「卵3個」に対して、肉じゃがの残り汁を
「大さじ4杯」入れ、かき混ぜます。
■STEP 3

フライパンで普段と同じように卵を焼いていきます。
■完成

おいしい玉子焼きの完成です!

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