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ワンランク上の玉子焼きの作り方

◇評価 10ポイント; ◇閲覧回数 11,543回
◇登録日: 2011年2月11日

: VieVie; Lv.29

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肉じゃがの残り汁でワンランク上の玉子焼きを作ろう！

肉じゃがの残り汁を捨てていませんか？
うまみが凝縮した汁は上手に使えば、おいしい玉子焼きを作ることができるんです。

作り方はとっても簡単。

	■ＳＴＥＰ　１肉じゃがの残り汁を捨てずに、とっておきます。
	■ＳＴＥＰ　２「卵3個」に対して、肉じゃがの残り汁を「大さじ4杯」入れ、かき混ぜます。
	■ＳＴＥＰ　３フライパンで普段と同じように卵を焼いていきます。
	■完成おいしい玉子焼きの完成です！

【キーワード】

卵, 玉子焼き, すき焼き

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