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★変わり種、アイデア鍋人気ランキング7位!『マーボー鍋』のおすすめ作り方レシピ例★

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◇登録日
2012年10月2日

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★変わり種、アイデア鍋人気ランキング7位!マーボー鍋のおすすめ作り方レシピ例★

これ、えこは初めて聞いたのですが、こんな鍋があるとは!
辛くてお手軽で、ひき肉も入っているので
かなり使えそうですね!

≪麻婆豆腐の素で簡単!とろみであったかマーボー鍋≫

[ベース]
中華スープの素
麻婆豆腐の素
ごま油
(とろみ用)水溶き片栗粉

[合う具材]
豆腐
しいたけ
なす
白菜
豚肉
豚ひき肉
もやし
大根
にら
しらたき
マロニー



[作り方]

1 ごま油でしょうがをいため、お肉を塩コショウで炒めま

す。

2 麻婆豆腐の素と水を加え、具材を煮ます☆

3 仕上げに、水溶き片栗粉を入れると、ひき肉を最後まで

食べやすくなります!

[シメ]
麻婆飯や麻婆麺がおいしいのと同じで、
ごはんや中華麺がおすすめ★

・お鍋にとろみを加える発想が新しい!ぜひやってみたいです☆

*えこ*


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