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生チョコの作り方＆レシピ♪バレンタインデーに手作りしてみよう♪☆
- ◇評価 652ポイント
- ◇閲覧回数 45,625回
- ◇登録日
- 2010年2月3日
-
- ももこ
Lv.52
生チョコの作り方♪♪
バレンタインチョコの定番、生チョコのレシピをご紹介♪
柔らかく とろける食感で大人気☆♪
作り方も そんなに難しくないから是非チャレンジしてみて〜！
■材料
ミルクチョコレート 150g
スイートチョコレート 75g
生クリーム 150g
ココア 適量
■作り方
1. 刻んだミルクチョコレートをボールに入れ、沸騰させた生クリームを加えて、泡立て器でよく混ぜる。
2. レンジでスイートチョコレートを溶かして1に加え、よく混ぜる。
3. 方に流し、冷蔵庫で1時間程度冷やして固める。
4. 温めた包丁でカットして、ココアをまぶす。
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