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お手軽中華丼の作り方(^O^)／
- ◇評価 235ポイント
- ◇閲覧回数 6,940回
- ◇登録日
- 2012年1月10日
-
- マニアーナ！みぃ
- 道場主
Lv.64
中華丼！！
今回は簡単に作れる中華丼の作り方をご紹介したいと思います♪
材料：白菜・人参・玉ねぎ・豚肉・塩こしょう・鶏ガラスープ・サラダ油・
醤油・酒・みりん・砂糖・片栗粉・ごま油
作り方：
１ 野菜、豚肉をそれぞれ好きな大きさに切ります。
２ フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。
野菜も加え塩こしょうで味付けしながら一緒に炒めていきます。
３ 鶏ガラスープ、醤油、酒、みりん、ごま油を加え、仕上げていきます。
好みで砂糖を足して味を調えます。
※水とき片栗粉を加えるため濃いめの味付けのがいいです。
４ 最後に水とき片栗粉を全体に回し入れ、とろみが出るまで
弱火で炒めたら完成です！！
白菜って一度じゃなかなか使いきれないですよね！
そんなときに思いついた中華丼。
中華丼弁当にしましたあ〜♪
魚介類などの具材も合うと思いますので、
ぜひ！作ってみてくださいっ(^o^)／
みぃ
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