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チキン南蛮レシピ♪マニアーナ!みぃ特製☆野菜たっぷり甘酢かけ♪

◇評価 40ポイント
◇閲覧回数 7,966
◇登録日
2012年10月23日
マニアーナ!みぃ
マニアーナ!みぃ
道場主

Lv.64

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チキン南蛮レシピ♪マニアーナ!みぃ特製☆野菜たっぷり甘酢かけ♪

材料:鶏むね肉・マヨネーズ・にんにく・片栗粉・玉ねぎ・にんじん・枝豆・しょうゆ・
砂糖・みりん・酒





作り方:




鶏むね肉をマヨネーズとにんにくとしょうゆを
混ぜ合わせたのに付け、それに片栗粉で衣を作って、
フライパンで焼いていきます。
この時、油はひきません!!



焼き終わったらこんな感じです♪
きっとこのまま食べても美味しいと思いますが、
もう一工夫。


たっっぷり野菜で甘酢ソースを作ります!
ちなみに枝豆は自家製枝豆です♪
しょうゆ、砂糖、酒、みりんで味付けし、
最後に片栗粉でとろみをつけたら完成です!


2で出来上がったお肉に3の甘酢ソースをかけたら
完成となります♪

お肉に付けた下味のにんにくマヨネーズの味が美味しくて、
それに甘酢がよく合う♪
ご飯も進みますよお〜〜〜
食欲秋ですからね☆


ぜひお試し下さあ〜い!!


    みぃでした♪
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