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タラのバターポン酢ソース煮♪

◇評価 170ポイント
◇閲覧回数 9,211
◇登録日
2012年4月3日
マニアーナ!みぃ
マニアーナ!みぃ
道場主

Lv.64

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タラのバターポン酢ソース煮♪


材料:タラ・ネギ・ポン酢・バター・塩こしょう・片栗粉・サラダ油


作り方:

1 タラの水気をクッキングペーパーなどでよく取り、
塩こしょうで下味を付け、片栗粉を両面にまぶす。

2 フライパンにサラダ油を熱し、タラを焼いていきます。

3 両面にほど良く焼き色が付いたら、ポン酢を入れます。
※たっぷり入れます。

4 ポン酢が沸騰したら、バターを入れ、最後にネギを
加えて完成です\(^o^)/
片栗粉を使っているので、いい感じにとろみが出ますよ♪






この日の夕飯はこんな感じでした☆



先ほどご紹介したホタテに、味噌汁、冷奴、白米、そしてタラ。


美味しくいただきました(●^o^●)ノ




     みぃでした♪
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