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今の季節にはたまらない!すきやき作りましたあ〜\(^o^)/」

◇評価 230ポイント
◇閲覧回数 6,618
◇登録日
2011年12月13日
マニアーナ!みぃ
マニアーナ!みぃ
道場主

Lv.64

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すきやき!!!


材料:
白菜・玉ねぎ・たまご・牛肉・うどん・厚揚げ・
しょうゆ・みりん・酒・砂糖


作り方:


1 鍋に油をひいて、牛肉を炒めます。
次に玉ねぎと白菜の芯です。

2 白菜の葉の部分も炒めたら、
しょうゆ・みりん・酒・砂糖を入れてぐつぐつ
煮ていきます。
※味は濃いめにつけた方がいいです!
野菜などから水分が出るので!!

3 あとは、ゆでたまご入れたり牛肉を足したり、
しめにうどんを入れたりと・・美味しかったです♪


今回、初めてすきやきを作ったのですがびっくりしたのは、しょうゆをめちゃくちゃ使うこと!!!
塩分こんなに摂っちゃって大丈夫なのかなあ・・と少し心配になったみぃでした(゜_゜>)

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