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鶏の甘酢炒めの作り方(^O^)/

◇評価 220ポイント
◇閲覧回数 5,965
◇登録日
2011年11月8日
マニアーナ!みぃ
マニアーナ!みぃ
道場主

Lv.64

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鶏の甘酢炒め!!!


材料:鶏もも肉・ピーマン・人参・片栗粉・塩こしょう・
ごま油・みりん・酒・しょうゆ・砂糖・酢・おろしにんにく


作り方


鶏もも肉に片栗粉をまぶし、打ち粉をする。
野菜を細切りにする。


しょうゆ、みりん、酒、砂糖、酢、おろしにんにくを合わせて
調味料を作っておく。


フライパンにごま油を熱し、鶏肉を炒める。
よーく炒めたら野菜も入れて一緒に炒める。


合わせた調味料をかけ、こげないように気を付けながら味を染み込ませる。


最後に水溶き片栗粉を入れて完成です♪♪



中華っぽい夕飯になりました(●^o^●)ノ
甘目のタレにほんのりにんにく風味、サイコーに美味しくいただきました☆

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