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マニアーナ！みぃの肉じゃがの作り方のご紹介(^o^)／
- ◇評価 210ポイント
- ◇閲覧回数 9,068回
- ◇登録日
- 2011年10月4日
-
- マニアーナ！みぃ
- 道場主
Lv.64
肉じゃがの作り方(^o^)／
材料：じゃがいも・にんじん・たまねぎ・ゆで卵・牛肉（今回は牛丼用のにしました）・サラダ油・
塩コショウ・しょうゆ・みりん・酒・さとう
１ 野菜を切ります。鍋で油を熱し、塩コショウで味を調えながら野菜を炒めていきます。
２ 少し焦げ目がついたらお肉も一緒に炒めます。
３ 次に鍋にお水を足して、あくをとりながら沸騰させます。
４ 沸騰したら弱火にして、しょうゆ・みりん・酒・さとうで味付けします。
５ 最後にゆで卵を入ます。野菜が柔らかくなってきたら食べごろです!！(^o^)／
材料：じゃがいも・にんじん・たまねぎ・ゆで卵・牛肉（今回は牛丼用のにしました）・サラダ油・
塩コショウ・しょうゆ・みりん・酒・さとう
１ 野菜を切ります。鍋で油を熱し、塩コショウで味を調えながら野菜を炒めていきます。
２ 少し焦げ目がついたらお肉も一緒に炒めます。
３ 次に鍋にお水を足して、あくをとりながら沸騰させます。
４ 沸騰したら弱火にして、しょうゆ・みりん・酒・さとうで味付けします。
５ 最後にゆで卵を入ます。野菜が柔らかくなってきたら食べごろです!！(^o^)／
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