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マニアーナ!みぃの肉じゃがの作り方のご紹介(^o^)/

◇評価 210ポイント
◇閲覧回数 9,137
◇登録日
2011年10月4日
マニアーナ!みぃ
マニアーナ!みぃ
道場主

Lv.64

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肉じゃがの作り方(^o^)/


材料:じゃがいも・にんじん・たまねぎ・ゆで卵・牛肉(今回は牛丼用のにしました)・サラダ油・
塩コショウ・しょうゆ・みりん・酒・さとう



1 野菜を切ります。鍋で油を熱し、塩コショウで味を調えながら野菜を炒めていきます。
 

2 少し焦げ目がついたらお肉も一緒に炒めます。

3 次に鍋にお水を足して、あくをとりながら沸騰させます。

4 沸騰したら弱火にして、しょうゆ・みりん・酒・さとうで味付けします。

5 最後にゆで卵を入ます。野菜が柔らかくなってきたら食べごろです!!(^o^)/



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