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宮島醤油 佐賀牛カレー

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◇閲覧回数 6,948
◇登録日
2011年11月23日
ブルンディ
ブルンディ
道場主

Lv.282

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宮島醤油 佐賀牛カレー

~佐賀の恵み豊かな大地で育った、佐賀牛を使いました。~ 佐賀牛をじっくりソテーし旨味を封じ込めた後、味わい豊かなソースで丹念に煮込んでいます。 佐賀牛は、JA佐賀グループ管内の肥育農家にて飼育されている黒毛和種の和牛のうち、(社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の肉質等級において、最高の「5」等級及び「4」等級の脂肪交雑BMS値「No.7」以上の肉牛を「佐賀牛」と呼び、それ以下を「佐賀産和牛」と分けてブランド化なされている高級牛肉です。なお、BMS値とは、脂肪交雑(キメ)の細やかさの程度を表すもので、値が高いほどサシ(霜降り)が入っていることになります。

■商品情報
商品名 : 佐賀牛カレー
価格 : 630円
内容量 : 200g
販売 : 宮島醤油株式会社
県名 : 佐賀県

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九州佐賀牛使用【佐賀牛カレー】
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