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菜の花のパスタ 作り方/レシピ♪ 簡単で美味しい♪

◇評価 5ポイント
◇閲覧回数 12,200
◇登録日
2013年3月13日
ももこ
ももこ

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菜の花のパスタ作り方レシピ菜の花のパスタ作り方レシピ菜の花のパスタ作り方レシピ

春が旬の菜の花を使った、簡単で美味しいパスタの作り方/レシピ♪ ほろ苦い菜の花に、ジューシーなベーコンを合わせるもよし、サーモンを合わせるもよし♪ お好きな具材で菜の花パスタを作りましょ〜う♪♪ ちなみに上の画像はイメージです!


■菜の花のパスタ 材料

パスタ 150g
オリーブオイル 適量
にんにく 1片
鷹の爪 適量
塩 適量
おすすめ具材 : ベーコン、サーモン、ホタテ、ちりめんじゃこ などなど


■菜の花のパスタ 作り方/レシピ

1. パスタを、塩を加えた熱湯で茹でる
2. オリーブオイルを熱し、にんにく、鷹の爪を炒める
3. にんにくの香りが出てきたら、ベーコン(orサーモン、ホタテ、ちりめんじゃこ等)を加え炒める
4. 3cmくらいに切った菜の花、パスタの茹で汁お玉1杯分、塩少々を加え炒める
5. 茹でたパスタの湯をきって加え、軽く炒めて完成


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